近期多家休閑食品類(lèi)上市公司發(fā)布半年度業(yè)績(jì)，頻頻報喜。8月9日晚間，甘源食品（002991）發(fā)布2023年度半年報，上半年公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入8.26億元，同比增長(cháng)34.57%；凈利潤為1.2億元，同比增長(cháng)190.92%。業(yè)內人士認為，當前零食量販門(mén)店快速發(fā)展，流量紅利有望持續3年至4年。

　　持續優(yōu)化產(chǎn)品結構

　　總部位于江西萍鄉的甘源食品，自設立以來(lái)一直專(zhuān)注于休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，現已發(fā)展成為豆類(lèi)炒貨、調味堅果仁和膨化烘焙類(lèi)為主導的休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。

　　今年1至6月，甘源食品基本每股收益為1.30元。公告顯示，公司持續優(yōu)化產(chǎn)品結構，同步推動(dòng)線(xiàn)上和線(xiàn)下渠道發(fā)展，并進(jìn)一步加深與零食量販店、商超會(huì )員店的系統合作，開(kāi)辟了新的業(yè)績(jì)增長(cháng)點(diǎn)。

　　甘源食品的銷(xiāo)售模式主要以經(jīng)銷(xiāo)為主，電商為輔。上半年，經(jīng)銷(xiāo)模式的營(yíng)業(yè)收入占比為82.31%，電商模式占比為15.05%。

　　甘源食品稱(chēng)，經(jīng)過(guò)多年的布局，公司逐步建立了完善的營(yíng)銷(xiāo)渠道，搭建了線(xiàn)下線(xiàn)上相融合的全渠道平臺。公司線(xiàn)下終端擁有超過(guò)一千家穩定高效的經(jīng)銷(xiāo)商隊伍，終端門(mén)店覆蓋大賣(mài)場(chǎng)、高端會(huì )員店、超市、零食量販店、連鎖便利店、生鮮水果店、交通站等多個(gè)場(chǎng)景，實(shí)現了從核心商圈到流通門(mén)店的多層次覆蓋。在線(xiàn)上渠道方面，公司入駐了包括天貓、京東、拼多多、抖音、快手等電商平臺，同時(shí)大力開(kāi)展線(xiàn)上直播等新渠道模式，借助線(xiàn)上的用戶(hù)傳播規模效應，不斷擴大品牌的認知群體。

　　分產(chǎn)品來(lái)看，綜合果仁及豆果系列占公司營(yíng)收比重最高，上半年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入2.3億元，此外依次為青豌豆系列、瓜子仁系列、蠶豆系列等。

　　分地區來(lái)看，華東是甘源食品滲透最深的市場(chǎng)，占上半年公司營(yíng)收比重近兩成，銷(xiāo)售金額同比增長(cháng)47.37%。此外，依次為華北、電商、華中、西南、華南等地市場(chǎng)。其中，華北市場(chǎng)同比增速最快，銷(xiāo)售金額同比增長(cháng)50.77%。

　　休閑食品公司業(yè)績(jì)向好

　　對于甘源食品的半年報，中信建投（601066）稱(chēng)，當前公司覆蓋區域存在較大提升空間，產(chǎn)品矩陣完善和渠道擴張助力公司快速發(fā)展。公司進(jìn)入到山姆會(huì )員店、零食很忙等渠道，不僅為公司帶來(lái)增量收入，更帶來(lái)了更廣泛的消費人群。經(jīng)過(guò)幾個(gè)季度的努力，公司產(chǎn)品和渠道理順，已經(jīng)駛入快速發(fā)展階段，收入持續增長(cháng)，業(yè)績(jì)穩步向上，規模效應逐步體現。

　　除甘源食品外，已發(fā)布上半年業(yè)績(jì)的休閑食品公司業(yè)績(jì)普遍表現優(yōu)異。比如，鹽津鋪子（002847）公告稱(chēng)，2023年上半年公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入18.94億元，同比增長(cháng)56.54%（調整后）；凈利潤為2.46億元，同比增長(cháng)90.69%。周黑鴨預計2023年上半年凈利潤在9000萬(wàn)元至1.1億元之間，而2022年同期為1840萬(wàn)元。

　　鹽津鋪子稱(chēng)，2023年1至6月，公司多個(gè)渠道、多個(gè)品類(lèi)實(shí)現快速發(fā)展。公司聚焦辣鹵零食、深海零食、休閑烘焙、薯類(lèi)零食、蛋類(lèi)零食、蒟蒻果凍、果干堅果等七大核心品類(lèi)；全力打磨供應鏈，精進(jìn)升級產(chǎn)品力，完善“產(chǎn)品+渠道”雙輪驅動(dòng)增長(cháng)模式，努力實(shí)現“產(chǎn)品領(lǐng)先+效率驅動(dòng)”。

　　中信建投表示，休閑零食行業(yè)經(jīng)歷“大流通-商超-專(zhuān)營(yíng)店-電商-量販店”五輪渠道變革，每一次渠道變革都涌現出了一批新興快速成長(cháng)的零食公司，原有的大體量零食公司憑借強品牌力和品類(lèi)更新選代也能穿越周期。當前零食量販門(mén)店快速發(fā)展，本質(zhì)做的是提高供應鏈效率的事情，憑借“高坪效+高周轉+標準化”實(shí)現單店擴張，流量紅利有望持續3至4年。